Comparatif des meilleurs extracteurs de jus pour 2025

Avec l’engouement croissant pour une alimentation saine et naturelle, les extracteurs de jus sont devenus des appareils incontournables dans nos cuisines. En 2025, les innovations technologiques ont permis d’améliorer encore ces appareils, en alliant performance, facilité d’utilisation et design. Pour vous aider à faire le meilleur choix, nous avons testé et comparé les modèles phares disponibles sur le marché. Découvrez dans ce guide complet les meilleurs extracteurs de jus de 2025, leurs avantages, points faibles, ainsi que des conseils pour choisir celui qui correspond parfaitement à vos besoins.

Pourquoi choisir un extracteur de jus en 2025 ?

Les extracteurs de jus ont connu une évolution importante ces dernières années. Contrairement aux centrifugeuses traditionnelles qui chauffent et oxydent le jus, les extracteurs modernes fonctionnent à basse vitesse, préservant ainsi au mieux les vitamines, minéraux et enzymes. En 2025, ces appareils se veulent encore plus performants, silencieux, et économiques en énergie. Voici les principaux avantages :

• Qualité nutritionnelle optimale : extraction lente qui conserve les nutriments essentiels.
• Polyvalence : possibilité d’extraire des jus de fruits, légumes, mais aussi d’autres aliments comme les herbes, noix ou gingembre.
• Facilité d’entretien : pièces démontables compatibles avec le lave-vaisselle.
• Design compact et moderne : s’intègre facilement dans toutes les cuisines.

Top 6 des meilleurs extracteurs de jus pour 2025

1. Hurom H200 Pro

Le Hurom H200 Pro est un extracteur à mastication innovant qui combine élégance et performance. Il propose une extraction à basse vitesse (43 tours/min) pour un jus riche en saveurs et bien conservé.

• Puissance : 150 W
• Capacité : 500 ml
• Fonction reverse pour débloquer les aliments
• Nettoyage facile avec brosse dédiée

Avantages : Silencieux, design élégant, polyvalent.

Inconvénients : Prix un peu élevé.

2. Omega NC900HDC

L’Omega NC900HDC est largement reconnu pour sa robustesse et son efficacité. C’est un extracteur horizontal doté d’un double système d’extraction pour maximiser la quantité de jus.

• Vitesse : 80 tours/min
• Double vis pour une meilleure extraction
• Très résistant et durable

Avantages : Rendement élevé, extraction optimale des fibres, garantie longue durée.

Inconvénients : Plus encombrant que les modèles verticaux.

3. Kuvings EVO820

Ce modèle vertical combine design premium et technologie avancée. Sa large trémie facilite l’introduction des fruits entiers, ce qui optimise la préparation.

• Vitesse lente : 60 tours/min
• Bouche d’entrée XL (8,2 cm)
• Facilité d’utilisation et nettoyage rapide

Avantages : Gain de temps, jus très pur.

Inconvénients : Prix élevé.

4. Aicok Centrifugeuse et Extracteur 2 en 1

Un appareil hybride combinant centrifugeuse et extracteur de jus, idéal pour ceux qui veulent de la polyvalence à un prix abordable.

• 2 fonctionnalités en 1
• Puissance : 150 W
• Design compact

Avantages : Bon rapport qualité/prix, facile à utiliser.

Inconvénients : Extraction moins optimale que les extracteurs dédiés.

5. Philips HR1947/30

Ce modèle est performant et accessible, idéal pour une utilisation quotidienne avec un bon rapport qualité/prix.

• Vitesse centrifugeuse : 14 000 tours/min
• Bol d’une capacité de 1,5 l
• Nettoyage facilité par fonction QuickClean

Avantages : Rapide, facile à nettoyer, prix attractif.

Inconvénients : Oxydation plus rapide du jus.

6. Angel Juicer 7500

L’Angel Juicer 7500 est un extracteur haut de gamme qui utilise une double vis en acier inoxydable pour une extraction maximale.

• Vitesse très basse : 82 tours/min
• Corps et pièces en acier inoxydable
• Garantie 15 ans

Avantages : Durabilité exceptionnelle, jus très concentré.

Inconvénients : Prix très élevé et poids conséquent.

Comment choisir le meilleur extracteur de jus en 2025 ?

Le choix de l’extracteur dépend avant tout de vos besoins et de votre budget. Voici les critères essentiels à considérer :

• Type d’extracteur : vertical ou horizontal selon l’espace et le nettoyage.
• Vitesse d’extraction : plus lente pour mieux préserver les nutriments.
• Capacité : adaptée au nombre de personnes et à la fréquence d’utilisation.
• Facilité de nettoyage : pièces compatibles lave-vaisselle, démontage simple.
• Polyvalence : possibilité d’extraire jus, purées, sorbets ou lait végétal.
• Budget : des modèles d’entrée de gamme à haut de gamme selon l’investissement souhaité.

Entretien et astuces pour prolonger la durée de vie de votre extracteur

Pour assurer une durée de vie optimale à votre extracteur, une bonne maintenance est nécessaire :

• Nettoyez immédiatement les pièces après chaque utilisation pour éviter résidus et moisissures.
• Utilisez les brosses fournies pour atteindre les zones difficiles.
• Ne pas forcer sur les aliments durs pour ne pas endommager la vis.
• Consultez régulièrement le manuel d’utilisation pour des conseils spécifiques.

Les tendances 2025 dans le monde des extracteurs de jus

En 2025, plusieurs tendances se démarquent dans le secteur :

• Extraction à froid encore plus performante : pour une conservation améliorée des vitamines.
• Connectivité : certains modèles sont désormais équipés d’applications mobiles pour suivre la préparation et entretien.
• Matériaux durables : montée des appareils avec composants recyclables et sans BPA.
• Modularité : possibilité d’adapter les accessoires pour divers usages culinaires.

FAQ – Questions fréquentes sur les extracteurs de jus

1. Quelle est la différence entre un extracteur de jus et une centrifugeuse ?

L’extracteur de jus fonctionne à basse vitesse en mastiquant les aliments, ce qui préserve mieux les nutriments et réduit l’oxydation. La centrifugeuse tourne à très haute vitesse, ce qui peut chauffer et oxyder le jus rapidement.

2. Peut-on mettre des légumes-feuilles dans un extracteur ?

Oui, les légumes-feuilles comme les épinards ou le kale sont parfaits pour les extracteurs à vis lente, qui extraient efficacement leur jus et nutriments.

3. Comment nettoyer un extracteur de jus rapidement ?

Il est conseillé de démonter les pièces amovibles et de les rincer immédiatement après usage. Utiliser une brosse dédiée facilite l’élimination des fibres. Certains modèles ont des fonctions de nettoyage rapide.

4. Quel est le meilleur type d’extracteur pour un usage familial ?

Les modèles verticaux avec grande trémie et nettoyage facile sont souvent privilégiés pour un usage familial, car ils sont compacts et rapides.

5. Est-il possible d’extraire du jus d’oléagineux comme les amandes ?

Certains extracteurs polyvalents peuvent préparer du lait végétal à partir d’oléagineux trempés (amandes, noisettes) en les mixant puis filtrant, mais ce n’est pas la fonction principale de tous les appareils.

Conclusion

Le marché des extracteurs de jus en 2025 offre une large gamme d’appareils adaptés à tous les profils, du consommateur occasionnel à l’amateur passionné de jus frais. Le choix repose sur des critères tels que la performance, la facilité d’usage, le prix et la polyvalence. En privilégiant des modèles à basse vitesse et bien conçus, vous garantirez la qualité nutritionnelle de vos jus tout en profitant d’une excellente longévité de l’appareil. Que vous optiez pour un Hurom H200 Pro élégant, un robuste Omega NC900HDC ou un multifonction Aicok, ce guide vous aidera à faire le meilleur choix pour une santé optimale et un plaisir gustatif renouvelé.